¡Hola! Soy Arca do Millo, un obrador de panadería y pastelería 100% sin gluten y artesano en A Coruña.
Sen glute, Sin gluten, Sense gluten, Glutenik gabe, Gluten free
Sans gluten, Glutenfrei, Sem glúten, Senza glutine
无麸质,, グルテンフリー, 글루텐프리, خالي من الغلوتين, Без глютена
Nuestro concepto
Desde nuestra tienda en A Coruña, queremos llevar nuestros productos del horno a la mesa, conoce cómo creamos y entregamos nuestra variedad de productos de panadería y le enviamos felicidad.
Nuestra misión
Queremos que nuestros productos sean para todos y que no sean sólo una excepción en la mesa, sino que se conviertan en el centro de la mesa y sean disfrutados y compartidos por familiares y amigos.
Para lograrlo, investigamos y trabajamos diaramente para conseguir las mejores elaboraciones y sabores tradicionales de todos nuestros productos.

Panes artesanos sin gluten
Realizamos nuestros panes con una mezcla propia de harinas sin gluten para conseguir su textura y sabor. Disponemos de una gran variedad como barra, bollo, bolla, espigas, chapatas, nueces y pasas, etc. ¡Son perfectos para tomar a diario y acompañar a tus platos!

Dulces sin gluten pero con mucho sabor
Disfruta de nuestra bollería, elaborada diariamiente con la mayor calidad. Además, podrás disfrutar de productos típicos por temporada como filloas y orejas en invierno, roscón de reyes y muchas más novedades

Empadana gallega sin gluten
Nuestras empanadas tradicionales gallegas son unos de nuestros productos estrella, podrás disfrutar de múltiples sabores, desde la tradicional empanada de atún con pimiento o bacalao con pasas hasta otras mas novedosas como empanada de zorza con grelos.

Multitud de variedad
Además podrás encontrar muchos más productos, desde cookies y bizcochos a otros más difíciles de conseguir sin gluten, como barquillos, bollos suizos. También podrás encontrar productos tradicionales gallegos como la larperira. ¡ Y todo sin gluten!