Bolla de pan gallego 1 kg
Nuestra bolla de pan gallego, elaborada artesanalmente en nuestro obrador sin gluten. De miga tierna y corteza dorada, es perfecta para acompañar las comidas o disfrutar en tostadas.
Peso aproximado: 1 kg.
Se elabora a partir de piezas de unos 1,2 kg, por lo que el peso final puede variar ligeramente.
Ingredientes:
Almidón de maiz, harina de trigo sarraceno, sal, proteína de patata, psyllium, goma xantana, levadura, impulsor.
Alérgenos:
Trazas de frutos seco.
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